安心と笑顔を食卓に。北九州八幡にあるパン屋さん「一の粉」|ブログ

2014年10月23日
卵アレルギーや牛乳アレルギーをお持ちの方へ

今日は、アレルギー対応のパンについてのお話しです。

「子どもが卵アレルギーで選ぶパンが少ない」「牛乳アレルギーで、パンが食べられない」・・・このような相談を受けることがあります。

「保育園でパンの日があり、ロールパンを持たせたいけれど、卵がはいっているので、うちのこは食パンを持っていくんです。」「まわりと違うパンを持たせるのが、気になって。」・・・こんな悩みを伺うこともあります。

でも、下の表を、見てみてください。

一の粉には「卵不使用」のパンや、「乳製品不使用」のパンが、これだけあります。

小児科の医師と相談しながら作った、「健康ロールパン」や「健康食パン」は、乳製品も卵も使わず、いわゆる一般的な食パンやコッペパンに近い味を楽しんでいただけることと思います。

また、ご要望により形を変えて焼くことも可能で、例えば、やわらかくてくせのない“ミルクハースブレッド”を、ロールパンの形にして焼けば、お子さまも給食の時間が楽しみになるかもしれません。ちなみに“食卓パン”は、食パンをテーブルロールタイプに成形して焼いたパンです。

アレルギーでお困りでしたら、ぜひ、093-693-5611までお電話ください。

たとえアレルギーがあっても「おいしく」「安心して」食べられる商品をお届けしたいと思います。

★☆アレルギー対応パン☆★ (在庫はお問い合わせください) 

☆健康パン

健康ロールパン(アレルギー対応パン) 小麦○ 乳× 卵×

健康食パン(アレルギー対応パン)   小麦○ 乳× 卵×

☆テーブルロール系

ソルトガーリック           小麦○ 乳× 卵×

ソルトクレセント           小麦○ 乳× 卵×

食卓パン               小麦○ 乳○ 卵×

ハイジの白パン            小麦○ 乳○ 卵×

玄米ハイジ              小麦○ 乳○ 卵×

お米コッペ              小麦○ 乳○ 卵×

お米ぱんバンズ            小麦○ 乳○ 卵×

揚げ焼き底のがり塩ロール       小麦○ 乳○ 卵×

ふすまパン              小麦○ 乳× 卵○

☆食パン系

一の粉オリジナル食パン        小麦○ 乳○ 卵×

ふすま食パン             小麦○ 乳× 卵○

雑穀食パン              小麦○ 乳○ 卵×

にんじん食パン            小麦○ 乳○ 卵×

かぼちゃ食パン            小麦○ 乳○ 卵×

ミルクハースブレッド         小麦○ 乳○ 卵×

発芽玄米食パン            小麦○ 乳○ 卵×

ハード・トースト           小麦○ 乳× 卵×

☆フランスパン系(定番のパンのみ記載)

バゲットフランス(長 • 短)      小麦○ 乳× 卵×

ichi(イチ)-バゲット        小麦○ 乳× 卵×

ガーリックフランスパン        小麦○ 乳○ 卵×

ミルクフランス            小麦○ 乳○ 卵×

たかなフランス            小麦○ 乳× 卵×

チーズベーコン・プチフランス     小麦○ 乳○ 卵×

フランスあんぱん           小麦○ 乳× 卵×

ソルトフォカッチャ          小麦○ 乳× 卵×

めんたいフランス           小麦○ 乳○ 卵×

ベーコンエピ             小麦○ 乳○ 卵×

※上記商品は、全て「落花生、そば、えび、かに」は不使用です。

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